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多吃不如少吃,控制胜过不吃

时间:2018-11-08 10:54:02来源:江苏工人报数字报作者:编辑:admin

冰冻三尺非一日之寒,肚子脂肪非一时之馋。很多人会认为,今天我吃多了,明天就会胖,实际上,既是今天吃的再多,也只会影响你之后几天的体检指标。胖,不是一天两天可以吃出来的。

相对胖来说,瘦会被大家误认为健康,相对于之前体重超标的人来说,瘦的确是一种健康的趋势,但是瘦绝不等于健康。过度地节食控制体重,反而会影响人体的新陈代谢和内分泌系统,久而久之形成亚健康状态。那么吃什么,怎么吃,就是个很关键的问题。

“少吃多运动”是大家常说的一句话,去了趟健身房,也能听到三分练七分吃的说法。的确,一个健康的身体,运动只是辅助,更关键的是健康地吃。怎么吃才健康?

第一,烹饪方式。也就是不要觉得猪、牛、羊这样的食物脂肪含量过高,就尽量不吃,去选择素菜之类的食物,其实,脂肪的多少跟食物本身并没有太多关系,更关键地是它的烹饪方式,选择健康的烹饪方式相比选择脂肪含量少的食物更重要。少接触炸和烧烤这样的烹饪方式更好。

第二,合理地安排时间。中国人的餐食方式其实并不健康,尤其是对于上班族来说,正餐永远在晚上。即便不在家吃,也可以约几个小伙伴去吃个火锅,撸个烤串。然而,这样的方式也会造成不健康。小时候,父母总会说“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”,其实就是这个理。因为人的运动关系,早餐和午餐因为在白天,正常的运动可以消化掉摄入的热量,然而晚上,由于人体的代谢随着时间的变动慢慢降低,那么更容易形成脂肪的堆积。所以,合理的安排时间可以更好地控制住我们好身材。

第三,少吃多餐。喜欢吃和往死里吃是两个不同的概念。有些人可以一个人吃掉300块钱的海鲜大餐,有些人什么都吃却顿顿只是七八成饱。相比之下,后者就健康的多了。那么会有人问,那只吃七八成,饿了怎么办?我们每天除了需要摄入饭菜里所需要的维生素、矿物质以外,我们还需要摄入水果、坚果等辅食,这也就完美解决了“会饿”这件事。饿的时候吃点核桃仁或者水果,不仅可以缓解饥渴,还可以补充维生素和水果纤维,一举两得。

以上三点,对于一般的小伙伴来说,都是可以轻松做到,所以并不需要刻意为之,更不需要害怕一次的放纵,因为健康是一件需要长期坚持的事情。  

 张旭

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