做深产改文章 强化“两堂”成效 用心用情守护职工的“心”和“胃”

扬州市总工会

自产业工人队伍建设改革工作开展以来，扬州市总工会围绕工会所能、职工所需，持续深化职工大讲堂、职工好食堂建设，用心用情守护职工的“心”和“胃”，通过机制升级、服务升级、阵地升级、功能升级，让老品牌释放新活力、传递新温度。2019年以来，全市开展职工大讲堂3700多场，职工受众20万人次；评选“职工好食堂”325家、“十佳职工好食堂”20家，覆盖职工近30万人。“两堂”建设从“舌尖”暖到“心尖”，进一步凝聚起职工群众建功新时代、奋进新征程的磅礴力量。

抓机制升级，共建共享聚合力

市总工会党组将“两堂”建设作为产业工人队伍建设改革纵深推进的重要抓手，按照高标准规划、高质量建设、高品质运营“三高”要求，统筹谋划、一体推进。

健全工作机制，让职工“唱主角”。充分争取党政部门、高等院校等支持配合，形成“两堂”推进合力。联合市市场监督管理局共同开展“职工好食堂”创建活动，做到同部署、同推进、同考核。及时修订出台《深化职工大讲堂活动的实施意见》，明确企业、职工双向赋能，做到“家家开讲堂、人人当讲师”，将党的创新理论、优秀传统文化润物细无声地“植入”职工心间。坚持从保障和改善民生大局出发，印发《“十四五”时期“职工好食堂”建设的指导意见》，从安全管理、食品加工、餐厅环境等方面制定34项评分细则，明确“十四五”末期，食品安全量化分级结果为“优秀”的食堂达到80%以上，评选“职工好食堂”400家以上。

强化考核导向，让职工“享实惠”。每年将“两堂”建设纳入产改重点项目和“情暖产业工人十件实事”，作为年终全市县级工会考核重要指标，市总党组会定期听取“两堂”推进情况，市、县、企业三级联动、统筹推进。评选全市十佳“职工大讲堂”“职工好食堂”，举办“两堂”现场观摩会，发挥示范引领带动作用。建立“职工好食堂”退出机制，每年对授牌单位进行验收复查，对不再符合“好食堂”标准的予以摘牌。

建立评价机制，让职工“当评委”。坚持让职工参与评价职工大讲堂授课质量和“职工好食堂”菜品质量，建立职工大讲堂“每课一评”积分评价考核办法，邀请职工对大讲堂内容、形式、效果等方面进行现场测评。职工好食堂设置职工意见栏，广泛征集一线职工意见建议，做到立查立改，即行即改，不断提升食堂管理服务水平。

抓服务升级，精准供给暖人心

体现以职工为中心理念，以职工需求为导向，以提升职工生活品质为目标，多措并举确保“两堂”建设成效。

服务队伍专业化。整合“义工教授”、劳模工匠、工会干部、职工文艺轻骑兵等资源，组建了370多名的“职工大讲堂”团队，宣讲团队在授课实践中形成了示范“讲”、集体“备”、精心“教”、深入“研”、强化“赛”、合力“上”的“六位一体”教学模式，每年开展精品课程教案评比。今年举办首届扬州市“职工好食堂”厨师职业技能竞赛，70多名好食堂厨师同台竞技、以赛提技；联合市餐饮协会开展“名厨进名企”活动，组织扬州名厨与“职工好食堂”结对，现场开展菜肴制作教学，不断提升好食堂厨师队伍的烹饪技能。

服务形式多样化。职工大讲堂采用“讲”“看”“读”“唱”“演”等方式，提升大讲堂的有效性和吸引力。高邮供电公司工会“邮益思”讲堂制定“五个一”流程：诵一段经典、讲一些故事、谈一番感悟、做一次演讲、送一份吉祥。鼓励基层单位利用好食堂阵地常态化开展读书分享、“职工生日会”等工会活动，今年市总工会在“十佳职工好食堂”中推广开展职工美食节。

服务内容精准化。职工大讲堂坚持职工点单、工会送课，根据企业和职工培训需求，为他们量身定制理论、产改、安全生产、法律法规、心理健康等课程菜单。中远海运重工紧扣职工需求，不断优化大讲堂课程，今年以来举办企业管理、法律法规、商务英语、职业病防治等大讲堂活动17场。职工好食堂借用新技术、新手段，及时获知职工需求、改进服务体验。扬州供电公司智能食堂系统采集和分析职工的体检、饮食、基础体征等健康数据，为职工推送饮食推荐、营养分析、健康干预等服务。“在食堂吃饭有家的感觉了”成为职工的共同心声。

抓阵地升级，外延内拓提质效

坚持深挖内涵、整合资源，不断提升“两堂”建设的广度和深度。

巩固提升阵地。职工大讲堂充分发挥基层单位职工活动室、劳模工作室、职工书屋等现有阵地设施，将“大讲堂”活动固定化、常态化。基层单位以创建“职工好食堂”为契机，加大食堂改造提升力度，不断改善职工就餐环境。扬州移动公司把职工好食堂建设作为“暖心工程”，对各县级分公司小食堂进行改造，完善食堂布局、设施，为特殊人群开辟爱心专座餐区，向孕期和哺乳期女工及体弱员工提供养生营养餐。

丰富拓展阵地。探索打造“流动讲堂”，鼓励企业把大讲堂搬到工作现场、高等院校、革命教育基地等，通过实地参观、现场观摩等方式，提升大讲堂的灵活性和实效性。江苏华江建设集团把大讲堂开进建筑工地，做到职工在哪里，讲堂就开到哪里；讲堂在哪里，“红旗”就插在哪里。

打造线上阵地。利用网站、微信公众号打造线上“职工大讲堂”，定期上传线下讲堂的授课视频和精品课件，为职工业余时间学习提供便利。职工将线上学习形容为“鼠标轻轻一点，不管相隔多远；键盘轻轻一敲，要学内容全包”。鼓励基层单位打造线上“智慧食堂”，为职工提供更加便捷、高效的服务。扬州公交集团公司工会打造“公交集团智慧云餐厅”，公交车驾驶员可以在微信小程序上预订午餐，随时享用热乎乎的饭菜。

抓功能升级，赋能成长促发展

在增强“两堂”功能上下功夫，重引领、有温度、聚人心的磁场效应日益凸显。

强化思想引领功能。“职工大讲堂”组织党的二十大代表周维忠、郑翔等劳模先进、义工教授，走进企业和社区，宣讲党的二十大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想，用言传身教传递劳模精神、劳动精神、工匠精神。江苏亚威机床开展“讲产改故事、诵身边榜样”主题大讲堂，通过身边人讲身边事，带给职工深刻触动和心灵洗礼。

强化产改宣传展示功能。市总工会依托职工大讲堂开展“产改宣讲进百企”活动，深入职工宣讲产改方案、先进经验、素质提升等方面内容；利用职工食堂阵地建设产改宣传阵地，仪征上汽大众在职工食堂外打造百米产改走廊，全面展示产改推进举措、优秀职工事迹和职工创新成果。

强化文明创建功能。将职工大讲堂、职工好食堂打造成精神文明建设的重要阵地，职工大讲堂将社会主义核心价值观、“四德”、扬州“文明有礼二十四条”纳入学习培训内容，举办文明礼仪、家风家训等专题讲座；职工好食堂倡导餐桌文明之风、节约之风，落实公筷公勺和分餐制，设置健康饮食、反食品浪费、节能节水等宣传专栏，以职工小餐桌带动社会大文明。

强化民主管理功能。联环药业充分发挥食堂监管工作委员会作用，实行分会主席半年轮换、职工代表季度轮换的动态管理模式，职工评分与食堂工作人员绩效紧密挂钩，激发了职工参与企业管理的主人翁意识。扬农股份集团利用每年职工食堂举办龙虾节、火锅节的契机，现场开展“降本增效”合理化建议活动，对建议被采纳的职工发放餐券奖励，让职工食堂成为智慧碰撞的“能量场”和提神聚气的“加油站”。